La prestigiosa repostería francesa La Chérie Bakery, reconocida por su excelencia y tradición, se encuentra en la búsqueda de un profesional apasionado por el servicio al cliente y el arte del café para integrarse a su equipo en la ciudad de Medellín. Esta vacante está diseñada para personas dinámicas que deseen desarrollar sus habilidades en un entorno que combina la elegancia de la pastelería clásica con la técnica precisa del barismo contemporáneo. Buscamos a alguien capaz de brindar una atención impecable, asegurando que cada cliente que nos visite viva una experiencia sensorial única, caracterizada por la cordialidad y la eficiencia en cada detalle de nuestro servicio diario.
El trabajo se desarrolla bajo una modalidad presencial, cumpliendo una jornada de tiempo completo que requiere disponibilidad para rotar según los horarios establecidos por el establecimiento para garantizar la mejor atención. El contrato se establece bajo una modalidad por horas, ofreciendo una remuneración competitiva que oscila entre los dos millones y los dos millones quinientos mil pesos mensuales, dependiendo del cumplimiento de objetivos y la disponibilidad horaria del colaborador. Este ingreso permite una estabilidad económica acorde con las exigencias del sector gastronómico de alto nivel, sumado a los beneficios legales vigentes que nuestra organización garantiza como parte del compromiso con nuestro talento humano.
Las funciones asignadas al mesero barista son integrales, abarcando desde la recepción cordial de los comensales hasta la entrega final de cada producto. Será responsabilidad directa del colaborador tomar los pedidos de alimentos y bebidas con máxima precisión, asegurando que las especificaciones de los clientes se reflejen fielmente en la orden enviada a cocina o barra. En su faceta como barista, el trabajador deberá dominar la preparación de una amplia gama de bebidas, incluyendo diversos tipos de café como capuchinos, lattes y especialidades exclusivas de nuestra casa, además de bebidas frías, demostrando destreza en el manejo de maquinaria profesional de alta gama.
El cumplimiento de los estándares de presentación y servicio es fundamental. Cada producto servido debe reflejar la identidad visual y los estándares de calidad que distinguen a La Chérie Bakery. Además de la preparación técnica, el colaborador será responsable de mantener el orden y la higiene impecable de su estación de trabajo, siguiendo estrictamente los protocolos de limpieza y seguridad alimentaria. Valoramos especialmente a personas que cuenten con una trayectoria sólida en el sector de la restauración, capaces de mantener una actitud positiva, proactiva y comunicativa incluso en los momentos de mayor afluencia de clientes, garantizando siempre una experiencia fluida y satisfactoria.
Requerimos que los aspirantes posean una experiencia comprobable en cargos similares dentro de reposterías, cafeterías o restaurantes de alta categoría. La destreza en el manejo de equipos de barismo y la capacidad para atender al público con una sonrisa y profesionalismo son competencias indispensables para el éxito en este puesto. Si cuentas con la pasión necesaria para el arte del café y el servicio de mesa, y deseas formar parte de una entidad que valora la tradición y la calidad técnica, te invitamos a que nos hagas llegar tu perfil profesional actualizado para ser considerado en nuestro proceso de selección.